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“发物”让身体受伤可能是心理作用
我们日常认为的“发物”鱼、虾、羊肉、鸡蛋、蟹、牛奶等,人们感觉吃了这些食物以后身体会不舒服,尤其是在有伤口的身体部位,人们会感觉伤口好得慢,或者发痒,因此人们认为这些似食物,不能经常吃,尤其是在身体受伤以后吃。
这种认知主要来源于我国传统医学,如果按照现代科学的角度分析,尤其是对这些所谓的“发物”进行检测之后,并没有发现这些所谓的“发物”相比其他食物在成分上有什么差异。
为什么人们会感觉在吃了“发物”之后有伤口发痒,或者感觉好得慢呢?首先,这是人的一种感觉,这种感觉存在主观性,当人们都在讲某某食物是发物,吃了后会影响伤口愈合,在这种信息的传递下,会给人的潜意识带来影响,因此,在伤口恢复过程中,病人就总是觉得自己的伤口恢复慢。而实际上,伤口恢复总是需要那么久时间的。
其次,关于伤口发痒的问题,这个问题得从两个方面来分析:一是伤口在愈合的过程中本来就会出现发痒现象,很多人都有这种感受,这是一个正常的生理过程,并不会因为你吃了某种食物之后才会痒。其二,咱们刚讲到的这些食物,其中有很多种类在人们常吃的食物类别中,是属于过敏率高的食物。如虾蟹、鸡蛋、牛奶、羊肉等,这些食物在人群中的过敏比例的确要高于很多其他食物。当然,过敏的程度不一样,有的人吃了身上有明显的过敏反应,有的人反应比较弱。而当身上有伤口的时候,这种过敏反应可能会在破损的皮肤处出现症状。
因此我们可以说,食物本身并不存在发物,所谓的“发物反应”,要么是我们的主观臆想,要么是我们身体对某些食物存在一定的过敏性。
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